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Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos

Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos

Bibliographic Details
Main Author: Suárez Moreno, Diana Ximena
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Frutas - almacenamiento
Almacenamiento de frutas
Jugo de frutas
Mermeladas - elaboracion
Vinos - elaboracion
Nectares - elaboracion
Pasas - elaboracion
Productos derivados de las frutas
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    Published: (2023)

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