Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
Este libro estudia de modo integrado la producción de alimentos, higiene y seguridad y muestra tanto el beneficio al animal como a la salud humana,la protección del medio y los factores económicos.Los temas tratados se ocupan de cómo optimizar el trabajo en la granja, el control de la zoonosis, la h...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |