Influencia de los factores socioeconómicos y hábitos alimentarios en el estado nutricional de los estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Cuenca, período marzo - julio 2020

Antecedentes: Los factores socioeconómicos y hábitos alimentarios influyen en el estado nutricional de los estudiantes, alterando la calidad de la dieta. Esta alteración puede reflejarse ya sea con un déficit o un exceso de nutrientes, lo cual provoca una alteración del metabolismo, interviniendo en...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Paredes Guanuche, María José, Guerrón Pérez, Poleth Izabella
Altri autori: Aguirre Cornejo, Roberto Paulino
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: Universidad de Cuenca 2020
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/34862