Efecto antioxidante de los compuestos fenólicos y bioactivos presentes en Psidium guajava (guayaba) y sus beneficios en la salud del ser humano

El estrés oxidativo se produce cuando hay un desequilibrio entre las especies reactivas de oxígeno y la capacidad de defensa antioxidante del cuerpo. Este desequilibrio está relacionado con diferentes patologías. Se ha encontrado que Psidium guajava (guayaba) contiene grandes cantidades de compue...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Jadán Parra, Katherine Elizabeth, Fajardo Saldaña, Ana Gabriela
Kolejni autorzy: Donoso Moscoso, Silvana Patricia
Język:spa
Wydane: Universidad de Cuenca 2023
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43387