Investigación de metanol en bebidas alcohólicas

Dado el gran consumo del alcohol, se ha realizado un estudio sobre su toxicidad, acción en su organismo, absorción, metabolismo y excreción. Las bebidas alcohólicas tienen leyes que los legislan y deben ser cumplidas, así límites de CH3OH [metanol] admisibles, dosis mortal 30 a 100 cc. Las bebidas a...

Volledige beschrijving

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Avalos V., Vilma, Guzmán S., Mónica, Oyervide T., Ana
Andere auteurs: Rosas Castro, Ruth Eugenia
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2014
Onderwerpen:
Online toegang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7848