Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Industria de la Carne: Salazon...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Бібліографічні деталі
Автор:
Amo Visier, Antonio
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Alimentos
Carnes
Industria alimentaria
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Fundamentos de ciencia de la carne
за авторством: Forrest, John C. [et al.]
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
за авторством: Sainz, Rufo
Ciencia de los alimentos
за авторством: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
за авторством: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
за авторством: Potter, Norman N.